Onze beheersoftware, ISIREST
Bij Culinoa hebben we onze eigen beheertool ontwikkeld: ISIREST. Deze intuïtieve en gebruiksvriendelijke software werd ontworpen door koks voor koks. Het bevat de databanken van verschillende leveranciers en de details van al onze recepten.
Wat is de bedoeling? U te helpen in het goed beheren van uw kosten en tegelijkertijd de kwaliteit van uw dienst te garanderen. Het systeem geeft u de mogelijkheid om alle informatie met betrekking tot de dienst maaltijdzorg overzichtelijk te centraliseren, op te slagen en te analyseren.
Welke aspecten van uw dienst maaltijdzorg kunt u beheren dankzij ISIREST ?
De planning van de maaltijden en de menu’s
De receptkaarten
De bestellingen
De voorraden, inventarissen en financiële analyses
De kosten
De voedingswaarden en allergenen
De hygiëne-aanbevelingen van het FAVV voor de ontvangst van de producten, de opslag en de productie
